Sýrařská kultura TM24 nebo TM25

Neohodnoceno
Mlékárenská kulturá na výrobu sýrů typu Feta a sýry v slaném nálevu, pravý bulharský balkánský sýr. Pro přímé očkování na 100l.
Dostupnost Skladem
Kód: 1564
399 Kč –17 % 329 Kč 271,90 Kč bez DPH
Sýrařská kultura TM24 nebo TM25
Neohodnoceno
Sýrařská kultura TM24 nebo TM25
399 Kč –17 %
1 -Poradenství
PROFESIONÁLNÍ
PORADENSTVÍ
2 - Kreativita
KVALITA
A KREATIVITA
3 - Nabídka
ROZMANITÁ
NABÍDKA

Obsah: Str. thermophilus, Lc. lactis ssp.lactis, Lc.lactis ssp. cremoris, Lb. bulgaricus, Lb. helveticus.

100L kultury sýrové jsou v mateční kvalitě vhodné pro přímé očkování nebo pro  výrobu zákysu. Zákysu se přidává 0.5%  -  1,5%.

Návody k sýrovým kulturám jsou pouze na vyžádání na www.bulgaricus.cz, podle typu požadovaného sýra.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: